Description
Notes de dégustation pour Château FIGEAC
Le Figaro 20/20 Frais, dynamique et séveux. Une des plus belles émotions de l’année.
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NotationsBettane & Desseauve 18.5-19, René Gabriel 19, Vinous (Antonio Galloni) 98 +, Jeb Dunnuck 98 +, Vinous (Neal Martin) 98, Wine Advocate (Lisa Perrotti) 97 +, Wine Spectator 96, Vinous 98+, Decanter 100, Revue du Vin de France 19/20, James Suckling 96, Wine Advocate (Neal Martin) 98-100, Wine Enthusiast 97-99, Wine Advocate 97+
Accords mets vins pour Château FIGEAC
Gibier
Viande rouge en sauce
Cuvaison selon les caractéristiques de la vendange, avec chapeau immergé. Régulation des températures. Cuves 10 en chêne et 10 en acier inox. Barriques 100 % neuves chaque année (chêne).
La propriété
Situé à l’ouest de Saint-Emilion, en bordure de Pomerol, CHATEAU-FIGEAC est un site remarquable. Son terroir est le fondement du prestige de ses vins, caractérisé par ses 3 croupes de graves. Les sols ont un potentiel viticole remarquable qui expl…
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