Poire Williams Prestige Distillerie Massenez

Présentation de l’eau-de-vie de Poire Williams Prestige Distillerie Massenez

L’histoire de la distillerie Massenez commence en 1870 dans le Val de Villé, à Urbeis. Jean-Baptiste Massenez inculque son savoir à son fils, Eugène Massenez qui deviendra un distillateur reconnu en distillant pour la première fois de la framboise sauvage. Grâce à cette eau-de-vie avant-gardiste, la distillerie de Massenez devient le fournisseur officiel de la Cour du Roi de Suède, et c’est la que la petite firme familiale devint l’un des incontournables de la gastronomie à l’international. La distillerie Alsacienne gérée par Bernard Baud s’associe en 2010 avec Les Grandes Distilleries Peureux. La Poire Williams Prestige de la distillerie Massenez fait partie des best-sellers des eaux-de-vie de fruits en France, au Japon, aux Etats-Unis… Un grand classique!

Notes de dégustation : la Poire Williams Prestige de la Distillerie Massenez est pâle, brillante et limpide aux reflets jaune-vert. Le nez est exubérant et persistant sur la poire williams bien mûre, avec une belle densité. Au palais, c’est une eau-de-vie très intense et complexe, avec des notes florales, fruitées et épicées. A déguster en digestif, en cocktail, mais aussi sur vos salades de fruits, sorbets…

Récompenses:

Médaille de bronze au IWSC Londres, 2020 // Médaille de Bronze au IWSC Londres, 2018 // Médaille de Bronze au Cathay Pacific Hong-Kong IWSC, 2017.

Médaille d’argent au Cathay Pacific Hong-Kong IWSC, 2020 // Médaille d’argent au London Spirits Competition, 2020 // Médaille d’argent au Concours des meilleurs vins et spiritueux aux USA, 2019 // Médaille d’Argent au Inside Food And Spirits Competition, 2018.

Double médaille d’Or au China Wine and Spirits Awards, Hong-Kong, 2015.

Médaille d’Or aux Sélections Mondiales des Spiritueux du Canada 2011, 2012, 2014, 2015.

Notée 95/100 sur le célèbre guide américain Wine Enthusiast ! Une note exceptionnelle dans cette catégorie !