Description
Isle of Jura est une distillerie de whisky située sur l’île de Jura dans les Hébrides intérieures en Écosse. Contrairement à ses voisines d’Islay, la distillerie de Jura produit un whisky léger et non tourbé.
Ce qui définit les habitants de Jura, c’est leur ingéniosité remarquable, une aptitude à se renouveler et se réinventer. Cette vision a donné naissance à Jura Seven Wood : un single malt complexe, façonné par l’empreinte de sept fûts de différentes origines. Après un vieillissement en fûts de bourbon, le whisky est vieilli dans des fûts de chêne neufs de 6 forêts françaises : Allier, Limousin, Tronçais, Bertranges, Vosges et Jupilles.
A travers cette expression, Jura démontre l’importance des jeux de maturation sur l’équilibre et la profondeur du whisky.
Whisky Ecosse
Degré d’alcool : 42 %
Sous type : Single Malt
Tourbé : Non
Packaging : Etui
Couleur : Or acajou.
Nez : Note de café et gingembre, ponctuée d’un soupçon de chocolat.
Finale : Notes boisées reviennent en fin de bouche.
A déguster pur ou sur glace.
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