Chardonnay Classique 2023 Pays d’Oc Domaine Girard

Présentation du Chardonnay  » Classique » 2023 Pays d’Oc Domaine Girard

Découvrez le Chardonnay « Classique » Pays d’Oc 2023 du Domaine Girard, un vin qui capture l’essence du terroir occidental du Languedoc. Bercées par les Pyrénées, leurs vignes bénéficient d’un climat unique, mêlant influences océaniques et méditerranéennes. Leur engagement envers l’environnement est au cœur de leur démarche, avec une certification HVE 3 depuis 2019. Récoltés mécaniquement de nuit, leurs raisins Chardonnay subissent une sélection minutieuse avant d’être vinifiés et élevés avec soin. Plongez dans l’authenticité de leur terroir et savourez chaque gorgée de ce Chardonnay « Classique » aux notes rafraîchissantes et au caractère distinctif.

Notes de dégustation : Le Chardonnay « Classique » 2023 du Domaine Girard présente une belle robe éclatante. Au nez, des arômes de fruits jaunes mûrs se dévoilent avec élégance. En bouche, ce Chardonnay vif et frais offre une dégustation classique, marquée par une belle acidité et une finale équilibrée.

Date de dégustation : 28/01/2024

Accords mets-vin : poissons grillés, risotto aux fruits de mer, quiches aux légumes…