Description
Un cuvée tout en subtilité et sans maquillage.
Voilà une vérité qui vous fera apprécier ce vin sur sa jeunesse.
A la vigne :
Ce vin provient de plusieurs parcelles ensoleillées, situées dans le lieu-dit « Grand Pré» de l’AOC Fleurie.
Culture :
Culture en agriculture biologique.
Vendanges :
A la main et en cagettes, pour garder les grappes de raisins mûrs intactes jusqu’au cuvage.
Dégustation :
Œil : carmin, nuance violine.
Nez : fin et floral, framboise et fraise des bois.
Bouche : notes de fruits et de fleurs, belle minéralité construite sur des tanins ronds
Petite production, quantité limitée
Avis
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