Description
Fût de chêne
Cuvée issue des plus vieilles vignes du domaine (plus de 65 ans dont une centenaire). Cuvaison longue, élevage en fûts de 5 vins. Vin très harmonieux , apte au vieillissement, il doit avoir fait ses Pâques pour relever son bouquet. S’accorde bien avec des gibiers, viandes en sauces, fromages affinés.
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