Description
Ce vin à la robe rubis sombre dévoile au nez des arômes de petits fruits noirs et de poivre. En bouche, on retrouve une belle fraicheur avec une certaine concentration et des tannins satinés. Une légère amertume en finale donne un peu plus de peps à cette cuvée.
Cépages45% malbec 45% syrah et 10% cabernet sauvignonLes vignes sont implantées sur des terroirs calcaires à 350 m d’altitude
Accords : A déguster avec des viandes rouges, un magret de canard, de l’agneau ou des viandes en sauce.
Température de service : 16-18°C
Potentiel de garde : 5 à 10 ans
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