Description
Jolie robe brillante or vert.
Un nez frais et minéral. De délicieuses notes fruitées et florales.
La bouche est marquée par les agrumes (pamplemousse) et les fleurs blanches. Une belle longueur acidulée.
Huîtres, gambas grillées, sole à la Dieppoise, tourteau mayonnaise, brandade de morue, blanquette de veau, chèvre frais, orange givrée.
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Muscadet
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