Description
Description du produit « Portugal – Madeira N°4 – Reserve – Rainwater – 50 cl »
Cépages :
– Verdelho
– Tinta Negra
– Sercial
Vinification :
Élevage de 10 mois en fûts de chêne.
Dégustation :
Profil « Rainwater » plus léger. Faible oxydation, notes citronnées. Bouche semi-sèche avec finale sèche. Dominante fruitée, touche oxydative discrète. Un vin de Madère équilibré, accessible et élégant.
Accords mets/vin :
Fromage de brebis, volaille fumée, ceviche, carpaccio de dorade, salade de mangue et crevettes
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